上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

パルシステムの企画に参加してみます。

ご飯を主食にした一汁二菜で、バランスよい食生活を、という企画です。

ちょっと前まで、私は一汁三菜を目指してたのですが、
夫婦２人だと１品の量も多くなっちゃうので、ボリューム的にもちょっと多すぎたし、
主菜とスープ以外に２品って結構負担でした。

一汁二菜でも十分とパルのカタログに書いてあって、
そっか、と即変更。

楽になったし、確かにそれで十分。
食べ過ぎは良くないしね。
１品なら忙しい日なんて納豆とかもずく酢なんかでも有りですもんね。

さて、本日の献立。


ご飯
冬瓜とホタテ缶のとろたまスープ
鮭のバター焼（ブロッコリ・人参添え）
さつまいもの蜂蜜レモン煮

ピンクの字のが、以前から記事に載せているランダムで野菜が６品目届く
コア・フード有機野菜セットの野菜です。

今週はブロッコリが入ってて、ブロッコリ好きの私としては嬉しかった。
すごい大きくて立派だったので、せっかくなのでダイナミックに切りました。
美味でした。

あと、冬瓜って煮るとトロトロで美味しいんですね。
鶏がらスープと合う合う。

自分じゃ買うことがない野菜が届くのは楽しい。


ちなみに、りん君のお食事はこちら。

最近はほとんど一緒のものを食べています。

スープはちょっと薄めて。（完成したものに水を足すというものぐさ）
鮭は味付けせずに。
ブロッコリは小さく切ってレンジで温めて柔らかくしてマヨネーズと和えて。

＋りん君にはデザートに柿を。

フルーツはやっぱり好きみたいなのでほぼ毎食何かしらあげてます。
ぜいたくだ〜
でも、嬉しそうだからつい。

パルに興味がある方は見てください↓
http://www.pal-system.co.jp/campaign/2009100man/about/ichijunisai.html